Como preparar muffins de mirtilo com cobertura de migalhas



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Pré-aqueça o forno a 400F

Adicione 1 e 1/2 xícara de farinha, 3/4 xícara de açúcar, 1/2 colher de chá de sal e 2 colheres de chá de fermento em pó à tigela

Adicione 1/3 xícara de leite, 1/4 xícara de óleo e 1 ovo ao copo medidor

Misture os componentes secos e líquidos e envolva os mirtilos (6-8 onças).

Combine 1/4 xícara de manteiga, 1/2 xícara de açúcar, 1/3 xícara de farinha e 1 e 1/2 colher de chá de canela para fazer migalhas

Encha as forminhas de muffin, polvilhe com migalhas e leve ao forno por 20-25 minutos


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