Como fazer balas duras de caramelo


Aqui estão todos os ingredientes!

Passe manteiga no fundo e nas laterais de uma forma de vidro

Adicione todos os ingredientes, exceto o creme de leite, em uma panela e leve o fogo para médio

Misture todos os ingredientes até ferver

Depois de ferver, adicione o creme lentamente

Aqui está todo o creme misturado, agora a mistura precisa ferver. Misture frequentemente

Depois de ferver, pegue um termômetro de doces e continue fervendo até que a temperatura alcance 425 F

Após 5 minutos, a mistura irá escurecer um pouco e engrossar

Isso é depois de mais 5 minutos

Agora o caramelo está a 425 F desligue o fogo e despeje a mistura no prato com manteiga. ** isto é extremamente quente, tenha cuidado **

Alise e deixe descansar por duas horas. Depois de esfriar, vire o prato e corte o caramelo em pedaços pequenos.

Apreciar!


Assista o vídeo: BALA DE CARAMELO, COM APENAS 3 INGREDIENTES - DELICIOSA! SWEET CARAMEL -CADERNO DE RECEITAS DA MARIA


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