Como fazer uma sopa de aipo

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1 caldo de aipo, 2 dentes de alho, caldo ou pasta de frango ou vegetal Usei 2 colheres de chá e 3 xícaras de água ou você pode usar 3 xícaras de caldo, pimenta branca salgada a gosto, azeite de oliva para refogar, curry em pó opcional, eu acho pares c / aipo, alho e cebola em pó a gosto, cebola em pó porque não queria fresca