Como fazer bolo chai-tea



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Usei uma mistura de bolo BRANCA comprada em uma loja. Basta substituir a água pelo chai. Como eu estava fazendo um bolo de pão, os ingredientes foram divididos pela metade. Dobre o valor do chai se usar a caixa inteira.

Faça o chai levando a água e o leite para ferver; jogue as folhas de chá. Adicione o chai masala se quiser especiarias aromáticas em seu bolo.

Deixe fermentar em fogo médio até restar 1 / 2C. Coe o chá em uma xícara medidora.

Eu recomendo folhas de chá reais da Índia apenas porque é mais potente e saboroso. Uso chá da marca Tata. Ele pode ser encontrado online ou em uma loja indiana. Só acho que "mistura de chá com leite" não vai funcionar.

A mistura para bolo, chai, ovo e margarina derretida (em vez de óleo). (Lembre-se, usei metade da caixa, portanto metade da quantidade de ingredientes. Siga as instruções da caixa.

A massa - antes de ser jogada no forno. A caixa advertiu contra comer a massa, mas tudo bem, tinha que limpar a tigela. 😁

A cor depois de assar ficou linda!

Sirva puro ou gelado primeiro!


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