Como fazer rolinhos de ovo hmong caseiros



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Reúna todos os ingredientes. A carne de porco moída e os vegetais devem ser lavados.

Também são necessários colheres de medida, um copo medidor, tigelas ou pratos e uma panela grande.

Estou usando o molho de ostras Lee Kum Kee. Esta marca é preferida porque tem mais sabor.

Os fios de feijão Trang Lungkow também são recomendados. Eles são comuns e absorvem mais rápido do que outras marcas.

As folhas de massa folhada Little Chef Spring Roll também são recomendadas. Eles não quebram facilmente durante o descascamento.

Etapa 2: a carne de porco moída deve parecer muito pequena e robusta.

Etapa 2: agora você deve ter carne de porco moída em seu grupo de ingredientes.

Etapa 4: descasque e rale as cenouras grandes em um prato ou tigela grande. Você deve ter cerca de 2 xícaras.

Etapa 6: as cebolas devem ser cortadas em pedaços pequenos e finos.

Etapa 7: após 5 minutos, drene a água dos fios de feijão.

Agora, você deve ter o repolho picado, porco moído, cebola e cenoura ralada à parte.

Etapa 9: pegue a carne de porco moída e os vegetais picados. Misture bem com os fios de feijão.

Etapa 10: adicione uma colher de sopa de sal à mistura e mexa.

Etapa 11: adicione uma colher de sopa de molho de ostra e misture. Se você adicionar mais molho de ostra, ficará mais salgado.

Etapa 12: Rache 2 ovos e misture-os à mistura.

Etapa 13: se as folhas de massa folhada de rolinho primavera ainda estiverem congeladas, mergulhe-as em uma tigela com água morna. Você sabe que eles estão prontos se forem macios ao toque.

Etapa 15: pegue uma tigela pequena. Misture meia colher de chá de amido de milho e meia colher de chá de água. Este será o seu selo de rolo de ovo.

Etapa 16: Role. Deixe uma pequena parte do canto superior e espalhe na pasta de amido de milho. Role novamente e termine.

Etapa 16: faça o máximo de rolinhos de ovo que puder com o recheio e deixe de lado.

Etapa 17: despeje 5 xícaras de óleo de canola em uma panela grande. Se você tiver uma fritadeira, use óleo vegetal e defina para 350.

Passo 18: Coloque a panela em fogo médio por 2-3 minutos. Você saberá se está quente ao testá-lo com um rolo de ovo. Deve chiar. Coloque nos rolos de ovo.

Passo 20: Depois que estiverem dourados, retire-os e coloque-os sobre papel toalha em uma tigela. Isso ajudará a absorver e filtrar o óleo.

Passo 21: Coloque-os em um bom prato e divirta-se com a família, amigos ou sozinho!


Assista o vídeo: CONFECÇÃO DE BARQUINHO COM CAIXA DE OVO E ROLINHOS DE PAPEL


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