Como fazer bolos de chocolate derretido com lava

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Pré-aqueça o forno a 425 graus Celsius. Panela da Grécia e reserve.

Microondas chocolate e manteiga em uma tigela para microondas até que o chocolate e a manteiga derretam completamente.

Adicione açúcar, farinha, ovos, gemas e extrato de baunilha. Bata até ficar homogêneo e bem misturado.

Misture o chocolate derretido e a manteiga com o açúcar, a farinha, os ovos, as gemas e o extrato de baunilha.

Divida a massa em ramequins preparados.

Asse por 14-15 minutos ou até que os bolos estejam firmes por fora, mas ainda macios no centro.

Deixe os bolos esfriar por 1 minuto. Passe uma pequena faca ou colher em volta dos bolos para soltá-los. Inverta cuidadosamente os bolos em pratos de sobremesa.

Coloque 1/4 de xícara de sorvete ao lado do bolo e cubra com framboesas frescas ou outras variedades de frutas vermelhas no molho ao redor do bolo. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e divirta-se! ️